Mont Hardi, une brasserie artisanalehautementperchée ?
Pas question d’altitude ici, mais d’esprit, oui ! Depuis 2019 à Château-Gontier (53), Mont Hardi, c’est un fougueux mélange de malt, de houblon et de folie. Brasserie 100% mayennaise, Mont Hardi respecte les traditions mais ose toutes les audaces brassicoles. A plusieurs, c’est mieux, les expériences et les dégustations sont toujours meilleures 😉
Une distillerie artisanale en devenir : place à l'alambic !
On inspire, on expire, on fermente.. on distille aussi ! Et oui, les idées chez nous, on aime les pousser jusqu’au bout. Pas loin des cuves pleines de jus houblonné, c’est un alambic qui a poussé.
La passion de base, c’est celle des choses qui régalent, alors pourquoi pas des spiritueux aussi ? Silence, pour l’instant ça pousse, au goutte-à-goutte.