Cette Session NEIPA a été brassée avec les houblons Citra, Idaho 7 et Eclipse, sélectionnés par l’équipe du magasin de Château-Gontier. Une bière légère et rafraîchissante et facile à boire aux saveurs de fruits tropicaux et d’agrumes.
Pourquoi Pegasus ? Pégase, cheval ailé divin de la mythologie grecque, est l’emblème de la Mayenne (département de la ville de Château-Gontier). On retrouve ce cheval sur la bière en l’honneur de cette collaboration.