Séléné

Séléné, notre Cryo NEIPA aux houblons Cashmere Cryo et El Dorado Cryo, est une ode à la déesse lunaire. Sa robe blanche et opalescente évoque le mystère des nuits étoilées. En bouche, elle révèle une symphonie fruitée et douce : ananas, mangue et melon se fondent dans une texture crémeuse et soyeuse, apportée par le blé. Cette bière onctueuse et rafraîchissante offre une amertume subtile et une finale pure, comme un rayon de lune éphémère.