Pomona
Berliner Weisse
33 CL
ALC4.7% VOL
Pomona est notre bière Cocktail de 2026 : une illusion de Paloma version Berlinerweisse.
Houblons : Triskel
Malt : Orge, Blé
Allergènes : Gluten
IBU : 10
Accords mets : Tartare de saumon au Yuzu
Houblons : Triskel
Malt : Orge, Blé
Allergènes : Gluten
IBU : 10
Accords mets : Tartare de saumon au Yuzu
Informations Complémentaires
Tous les ans, Mont Hardi sort une bière inspirée d’un cocktail. Après le Basil Smash et le Spritz, voici le Paloma.
Pomona est une base de berliner weisse brassée avec du citron vert, du pamplemousse, du sirop d’agave et une pointe de sel pour rappeler les notes fraîches et vivace d’un cocktail idéal pour le retour des beaux jours et la réouverture des terrasses.
Ingrédients :
Eau, malt d’orge, jus de pamplemousse, malt de blé, flocons de blé, jus de citron vert, sirop d’agave, houblon, levure, CO2.
C’est trop bon, mais c’est encore mieux avec un trait de tequila !
Louis, Maître Brasseur
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